Formidabile occasione di confronto che ha visto partecipare i protagonisti del foodservice ed ho.re.ca. quali Pellegrini S.p.A. Signorvino, KFC, Löwengrube Italia Grandi Stazioni Retail S.p.a. Sodexo Tertium Retail per citarne alcuni.
Il rilancio dell’intero comparto della ristorazione passa attraverso numerose variabili quali l’efficientamento dei consumi di materie prime e risorse energetiche.
Proprio per questo, GM Ambiente & Energia ha elaborato Protocolli di Gestione Ambientale delle strutture foodretail finalizzati all’efficientamento dei punti vendita, con attenzione al contenimento dei costi attraverso la loro gestione circolare a basso impatto ambientale e la riduzione delle emissioni di co2 in linea con gli obiettivi 2030 e 2050.
Formidabile occasione di confronto che ha visto partecipare i protagonisti del foodservice ed ho.re.ca. quali Pellegrini S.p.A. Signorvino, KFC, Löwengrube Italia Grandi Stazioni Retail S.p.a. Sodexo Tertium Retail per citarne alcuni.
Il rilancio dell’intero comparto della ristorazione passa attraverso numerose variabili quali l’efficientamento dei consumi di materie prime e risorse energetiche.
Proprio per questo, GM Ambiente & Energia ha elaborato Protocolli di Gestione Ambientale delle strutture foodretail finalizzati all’efficientamento dei punti vendita, con attenzione al contenimento dei costi attraverso la loro gestione circolare a basso impatto ambientale e la riduzione delle emissioni di co2 in linea con gli obiettivi 2030 e 2050.
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